Lunchkaart

Tot 17.00 uur

LUNCHGERECHTEN

SANDWICHES

Kip sandwich €8,00

Gebakken kip met smokey bbq saus, gemengde sla, gegrilde paprika, cherry tomaat, rode ui, komkommer, gebakken spekjes, walnoot, olijven.

Club sandwich €7,25

Gebakken katenspek, gemengde sla, gegrilde paprika, cherry tomaat, rode ui, komkommer, zonnebloempitten, olijven, cocktaildressing.

Hertog Jan sandwich €9,00

Gebakken katenspek, paprika, champignon, ham, kaas, gebakken ei, gemengde sla, rode ui, komkommer, zonnebloempitten, walnoten, Thousand Island dressing.

Zalm sandwich €9,50

Gerookte zalm, gemengde sla, gegrilde paprika, cherry tomaat, rode ui, komkommer, kappertjes, gekookt ei, dille dressing, balsamico dressing.

Carpaccio sandwich €9,50

Dun gesneden ossenhaas, gemengde sla, rode ui, komkommer, cherry tomaat, gegrilde paprika, pijnboompitjes, gebakken spekjes, truffelmayonaise.

TOSTI'S

Tosti Ham/kaas €3,50
Tosti Hertog-Jan €6,00

(verrassing)

Tosti pittig gehakt €5,50
Tosti mozzarella, tomaat, ui, pesto €5,00

PANINI'S

Panini Ham/kaas €6,25

Mozzarella, tomaat, pesto, ui.

Panini Kruidenkaas €6,25

Mozzarella, tomaat, ui.

Panini Kip €6,50

Kruidenkaas, spek, ui, honing-mosterd dressing.

STOKBROOD

Stokbrood Gezond €6,50

Ham, kaas, ei, sla, komkommer, tomaat, ananas, uitjes, rauwkost, dille dressing.

Stokbrood Hot chicken €7,50

Pittige kip, sla.

Stokbrood Warm vlees €7,00

Beenham, sla, pindasaus.

Stokbrood Mexicaans gehakt €6,75

Pittig gehakt, sla, kaas.

Stokbrood Zalm €8,75

Gerookte zalm, kruidenkaas, sla, ei, rode ui, gegrilde paprika, komkommer, kappertjes, dillesaus.

Stokbrood Brie €7,50

Brie, sla, rode ui, walnoot, honing-dille saus.

LUNCHGERECHTEN

12 Uurtje €9,25

1 sneetje ambachtelijk bruin brood, ham, kaas, gebakken ei, 1 sneetje ambachtelijk wit brood, kroket, groentensoepje.

Ambachtelijke kroketten €7,50

2 sneetjes ambachtelijk brood, 2 bourgondische kroketten.

Hawaï bol €9,50

Gebakken kip, ananas, groenten, kaas, chilisaus.

Lithse bol €9,75

Gekruid gehakt, ui, champignon, basilicumsaus.

Carpaccio bol €10,75

Dun gesneden ossenhaas, gemengde sla, gegrilde paprika, olijf, rode ui, walnoot, zonnebloempitten, grana padano, zongedroogde tomaat, cherry tomaat.

EIERGERECHTEN

Uitsmijter ham, kaas of spek €6,25

3 eieren, 3 sneetjes brood, ham, kaas, spek.

Uitsmijter Hertog Jan speciaal €7,50

3 eieren, 3 sneetjes brood, ham, gebakken groenten, kaas, komkommer, tomaat.

Kaasomelet €7,00

3 eieren, 2 sneetjes brood, kaas.

Boerenomelet €8,25

3 eieren, 2 sneetjes brood, gebakken groenten, tomaat, kaas.