Dagkaart

De hele dag

SOEPEN

Tomatensoep €4,50

Huisgemaakte gebonden tomatensoep, met balletjes. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Groentesoep €4,50

Heldere soep met vlees. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Champignonsoep €4,25

Gebonden, romige soep. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Uiensoep €6,00

Heldere soep gegratineerd met kaas. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Vissoep €6,75

Gebonden soep met diverse vissoorten. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Erwtensoep

Huisgemaakt met rookworst, brood en katenspek.

Aspergesoep

Huisgemaakte gebonden aspergesoep. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter. (alleen in het seizoen)

CARPACCIO

Rundercarpaccio €9,75

Dun gesneden ossenhaas, gemengde sla, gebakken spekjes, pijnboompitjes, cherry tomaat, Italiaanse kaas, truffelmayonaise.

Zalmcarpaccio €10,00

Dun gesneden gerookte zalm, gemengde sla, gebakken spekjes, bosui, cherry tomaat, dille dressing, Italiaanse kaas.

DAGGERECHTEN

DAGGERECHTEN

Pannenkoeken v.a. €5,00

Keuze uit: naturel, spek of appel.

Snack met frites €4,50

Keuze uit frikandel, kroket, bami-/nasi schijf of gehaktbal.

Kinderfunbox €6,50

Hertogjan-stick, frites, slushpuppy, verrassing.

Shoarma (200 gr) €8,75

Frites, pitabroodje, shoarma-, knoflooksaus.

Saté van de haas of kipsaté €12,00

Frites, pindasaus, kroepoek.

Halve haan €8,50

Frites.

Kip cajun €9,25

Frites, pitabroodje, chilisaus.

Bami- of nasi schotel €9,00

Saté, ham, ei, atjar, kroepoek, Sambal, ketjap.

Schnitzel €10,00

Frites.

Saus €2,50

Champignon, peper, zigeuner, stroganoff.

BURGERS

Alle burgers worden geserveerd met frites en rauwkost

Hamburger speciaal €6,75

Sla, fritessaus, curry, gebakken ui.

Kipburger €6,50

Sla, kipburgersaus, ui.

Beefburger €9,25

Rundvlees burger sla, gekonfijte ui, tomaat, cheddar, augurk, beefburgersaus.

Hertog jan burger €8,50

Sla, gebakken groenten, spiegel-ei, kaas, ham, ketchup, mosterd.

PASTA'S

Alle pasta’s worden geserveerd met in kruidenboter gebakken brood

Vegetarische pasta €9,50

Penne, champignon, paprika, ui, prei, courgette, tomaat, 3 kazen, tuinkruiden-roomsaus.

Kippasta €10,75

Penne, gebraden kipfilet, champignon, paprika, ui, prei, pesto-roomsaus.

Garnalenpasta €11,50

Penne, scampi's champignon, paprika, ui, prei, basilicum-roomsaus.

Vispasta €11,50

Penne, diverse vissoorten, champignon, paprika, ui, prei, dille-roomsaus.

SALADES

SALADES

Alle salades kunnen besteld worden als voor of maaltijdsalade

Hertog-jan salade €7,25 | €9,25

Gebakken spek, Thousand-island dressing.

Kip salade €8,00 | €10,50

Gebakken kip, honing-mosterd dressing.

Vis salade €8,25 | €11,25

Tonijnsalade, balsamico, basilicum dressing.

Zalm salade €8,50 | €11,50

Gerookte zalm, Parmezaanse kaas, dille dressing.

Garnalen salade €9,50 | €12,50

Warme scampi's, champignon, paprika, ui, prei in basilicum-roomsaus.

Beef salade €11,75 | €15,75

Beef puntjes in teriyaki-barbecue saus met rode ui, paprika, Italiaanse kaas.

Doble del mar €11,25 | €14,50

Scampi's en coquilles in een licht pikante knoflooksaus, Italiaanse kaas.

Carpaccio salade €11,75

Dun gesneden ossenhaas, spekjes, truffelmayonaise, Italiaanse kaas.

DESSERTS

DESSERTS

Sundea €3,00

Softijs met saus. Keuze uit: aardbei, toffee karamel, mango passie, chocolade.

Sundea extra €4,00

Softijs met saus en koekjes. Vraag naar de mogelijkheden

Dame blanche €4,80

Softijs, warme chocoladesaus, slagroom.

Vruchten sorbet €5,00

Softijs, vruchtjes, slagroom.

Mont blanche €5,50

IJs, advocaat, chocoladesaus en slagroom.

Kersensorbet €5,50

Softijs, kersen, slagroom.

Aardbeien sorbet (seizoen) €6,75

Softijs, verse aardbeien, slagroom.