Dagkaart
De hele dag
SOEPEN
Tomatensoep
€4,50
Huisgemaakte gebonden tomatensoep, met balletjes. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
Groentesoep
€4,50
Heldere soep met vlees. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
Champignonsoep
€4,25
Gebonden, romige soep. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
Uiensoep
€6,00
Heldere soep gegratineerd met kaas. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
Vissoep
€6,75
Gebonden soep met diverse vissoorten. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
Erwtensoep
Huisgemaakt met rookworst, brood en katenspek.
Aspergesoep
Huisgemaakte gebonden aspergesoep. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter. (alleen in het seizoen)
CARPACCIO
Rundercarpaccio
€9,75
Dun gesneden ossenhaas, gemengde sla, gebakken spekjes, pijnboompitjes, cherry tomaat, Italiaanse kaas, truffelmayonaise.
Zalmcarpaccio
€10,00
Dun gesneden gerookte zalm, gemengde sla, gebakken spekjes, bosui, cherry tomaat, dille dressing, Italiaanse kaas.
DAGGERECHTEN
DAGGERECHTEN
Pannenkoeken v.a.
€5,00
Keuze uit: naturel, spek of appel.
Snack met frites
€4,50
Keuze uit frikandel, kroket, bami-/nasi schijf of gehaktbal.
Kinderfunbox
€6,50
Hertogjan-stick, frites, slushpuppy, verrassing.
Shoarma (200 gr)
€8,75
Frites, pitabroodje, shoarma-, knoflooksaus.
Saté van de haas of kipsaté
€12,00
Frites, pindasaus, kroepoek.
Halve haan
€8,50
Frites.
Kip cajun
€9,25
Frites, pitabroodje, chilisaus.
Bami- of nasi schotel
€9,00
Saté, ham, ei, atjar, kroepoek, Sambal, ketjap.
Schnitzel
€10,00
Frites.
Saus
€2,50
Champignon, peper, zigeuner, stroganoff.
BURGERS
Alle burgers worden geserveerd met frites en rauwkost
Hamburger speciaal
€6,75
Sla, fritessaus, curry, gebakken ui.
Kipburger
€6,50
Sla, kipburgersaus, ui.
Beefburger
€9,25
Rundvlees burger sla, gekonfijte ui, tomaat, cheddar, augurk, beefburgersaus.
Hertog jan burger
€8,50
Sla, gebakken groenten, spiegel-ei, kaas, ham, ketchup, mosterd.
PASTA'S
Alle pasta’s worden geserveerd met in kruidenboter gebakken brood
Vegetarische pasta
€9,50
Penne, champignon, paprika, ui, prei, courgette, tomaat, 3 kazen, tuinkruiden-roomsaus.
Kippasta
€10,75
Penne, gebraden kipfilet, champignon, paprika, ui, prei, pesto-roomsaus.
Garnalenpasta
€11,50
Penne, scampi's champignon, paprika, ui, prei, basilicum-roomsaus.
Vispasta
€11,50
Penne, diverse vissoorten, champignon, paprika, ui, prei, dille-roomsaus.
SALADES
SALADES
Alle salades kunnen besteld worden als voor of maaltijdsalade
Hertog-jan salade
€7,25 | €9,25
Gebakken spek, Thousand-island dressing.
Kip salade
€8,00 | €10,50
Gebakken kip, honing-mosterd dressing.
Vis salade
€8,25 | €11,25
Tonijnsalade, balsamico, basilicum dressing.
Zalm salade
€8,50 | €11,50
Gerookte zalm, Parmezaanse kaas, dille dressing.
Garnalen salade
€9,50 | €12,50
Warme scampi's, champignon, paprika, ui, prei in basilicum-roomsaus.
Beef salade
€11,75 | €15,75
Beef puntjes in teriyaki-barbecue saus met rode ui, paprika, Italiaanse kaas.
Doble del mar
€11,25 | €14,50
Scampi's en coquilles in een licht pikante knoflooksaus, Italiaanse kaas.
Carpaccio salade
€11,75
Dun gesneden ossenhaas, spekjes, truffelmayonaise, Italiaanse kaas.
DESSERTS
DESSERTS
Sundea
€3,00
Softijs met saus. Keuze uit: aardbei, toffee karamel, mango passie, chocolade.
Sundea extra
€4,00
Softijs met saus en koekjes. Vraag naar de mogelijkheden
Dame blanche
€4,80
Softijs, warme chocoladesaus, slagroom.
Vruchten sorbet
€5,00
Softijs, vruchtjes, slagroom.
Mont blanche
€5,50
IJs, advocaat, chocoladesaus en slagroom.
Kersensorbet
€5,50
Softijs, kersen, slagroom.
Aardbeien sorbet (seizoen)
€6,75
Softijs, verse aadbeien, slagroom.